Her kommer en af de sjældnere, ikke søde ting, til bloggen. Men jeg ELSKER altså bare syltede rødløg og synes virkelig at det er noget, der kan skrue op for det ekstra pift på rigtige mange ting - forleden serverede jeg det eksempelvis på Dahl, og det kan altså klart anbefales at gøre - det … Continue reading Syltede rødløg
Jeg er hoppet et par dage i sommerhuset igen og har efterladt Carsten hjemme i køleren. Jeg synes dog alligevel at morgenhyggen krævede et lækkert, nybagt brød og da vi have en god sjat kærnemælk tilbage i køleskabet blev dette lækre kærnemælksbrød resultatet! Det er koldhævet, super nemt at bikse sammen og smager fantastisk. Mums … Continue reading Kærnemælksbrød
Jeg elsker pizza, nok ligeså meget som de fleste andre gør. Det kan altså bare noget. Men den skal være ordenlig, rigtig italiensk med tynd bund, gode, store luftbobler og det rigtige fyld. Jeg har eksperimenteret meget med at finde den perfekte pizzabund og må altså indrømme at den bare bliver bedst på surdej. Og … Continue reading Min bedste surdejspizza
bellasbagerier.home.blog 